漫山新芽舞春風(fēng)
記者 張昊 通訊員 陳樞 唐波
四月的安康,草木葳蕤,春和景明。平利縣老縣鎮(zhèn)蔣家坪村的鳳凰茶山上,一排排茶樹(shù)沿著山勢(shì)蜿蜒鋪展,嫩綠的新芽在陽(yáng)光下泛著金光。六年前,正是在這里,習(xí)近平總書(shū)記希望鄉(xiāng)親們堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,因茶致富、因茶興業(yè),脫貧奔小康。
“那天的情景,我一輩子都忘不了?!笔Y家坪村原黨支部書(shū)記羅顯平站在滿目翠綠的茶山上,眼里閃著光??粗鑹砰g忙碌采茶的茶農(nóng),他深有感觸地說(shuō):“2020年后,我們村就像按下了快進(jìn)鍵。過(guò)去我們賣鮮葉,一斤幾十塊錢;現(xiàn)在我們自己加工、自己包裝,一斤成品茶能賣到三四百元?!比ツ辏Y家坪村的茶葉產(chǎn)值突破400萬(wàn)元,人均茶葉收入超過(guò)5000元。村上依托生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)村民積極參與茶事產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收。
六年里,蔣家坪村從一個(gè)偏遠(yuǎn)貧困村變身為全國(guó)聞名的“茶旅融合”樣板村。村集體牽頭把茶園建成標(biāo)準(zhǔn)化茶園,引入自動(dòng)化生產(chǎn)線,注冊(cè)“蔣家坪”品牌。更令人欣喜的是,每逢周末,自駕前來(lái)體驗(yàn)采茶、吃農(nóng)家飯的游客絡(luò)繹不絕。2025年,全村接待游客超過(guò)20萬(wàn)人次。昔日“藏在深山人未識(shí)”的茶葉,如今成了飛出大山的“金葉子”。
而蔣家坪,僅僅是安康茶產(chǎn)業(yè)巨變的一個(gè)縮影。
沿著漢江溯流而上,在紫陽(yáng)縣煥古鎮(zhèn),更是一番熱鬧景象。凌晨時(shí)分,煥古莊園茶業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間燈火通明、機(jī)器轟鳴。工人們正將茶農(nóng)采摘的5000余斤“紫陽(yáng)富硒茶”鮮葉進(jìn)行攤青、殺青、揉捻、做形、烘焙。公司負(fù)責(zé)人劉小軍說(shuō):“現(xiàn)在,我們已經(jīng)有了自己的科研團(tuán)隊(duì),開(kāi)發(fā)出富硒紅茶、富硒黑茶、富硒白茶、香硒茶等系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州,甚至出口到東南亞?!?/p>
紫陽(yáng)縣因“硒”而貴,全縣超過(guò)90%的土壤富含硒元素。但過(guò)去,由于加工技術(shù)落后、品牌影響力弱,好茶賣不上好價(jià)錢。近年來(lái),紫陽(yáng)縣堅(jiān)定富硒茶首位產(chǎn)業(yè)不動(dòng)搖,改造低產(chǎn)茶園8.6萬(wàn)畝,提等升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化茶園3.2萬(wàn)畝,累計(jì)培育市級(jí)以上龍頭企業(yè)21家。2025年,紫陽(yáng)縣茶葉產(chǎn)量達(dá)到1.33萬(wàn)噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值39.5億元,綜合產(chǎn)值突破81億元,帶動(dòng)12萬(wàn)名茶農(nóng)穩(wěn)定增收。
從平利到紫陽(yáng),從漢陰到嵐皋,一場(chǎng)以茶為紐帶的“綠色接力”在秦巴大地上演。漢陰縣推行“三真四到”服務(wù)承諾,為茶企提供“鏈上招商”精準(zhǔn)服務(wù)和要素保障系統(tǒng)支撐,從土地流轉(zhuǎn)到金融貸款,從技術(shù)培訓(xùn)到市場(chǎng)開(kāi)拓,政府把企業(yè)的事當(dāng)成自家事。嵐皋縣創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓茶農(nóng)、村集體、企業(yè)三方共贏。白河縣則依托“歌風(fēng)春燕”茶葉品牌,打造“茶文化+生態(tài)旅游”精品線路,讓荒山變茶山、茶山變“金山”。
“過(guò)去只采一季春茶,夏秋茶基本浪費(fèi)了?,F(xiàn)在我們開(kāi)發(fā)出安康果蜜紅茶和安康白茶、抹茶等,一年可以采三季,茶園效益翻了一番?!卑部凳修r(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所所長(zhǎng)劉運(yùn)華介紹。
平利縣還積極推動(dòng)茶飲產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈,打破春茶獨(dú)大的產(chǎn)業(yè)格局,進(jìn)一步拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。就在近日,平利縣重點(diǎn)招商引資的年產(chǎn)1000噸硒地高品質(zhì)碾抹茶項(xiàng)目迎來(lái)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)——從浙江引進(jìn)的碾茶生產(chǎn)線完成主體搭建,并進(jìn)入安裝調(diào)試階段。首條生產(chǎn)線投產(chǎn)后,將有效鏈接前端2000余畝抹茶基地,形成從鮮葉采收、碾茶加工、抹茶研磨到終端銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈,為全縣茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)開(kāi)辟新賽道?!斑@條碾茶生產(chǎn)線依托智能碾制、超微粉碎等先進(jìn)設(shè)備,年加工能力可達(dá)200余噸,年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破3000萬(wàn)元,直接帶動(dòng)600余戶茶農(nóng)穩(wěn)定增收?!逼嚼啬ú璨铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人顧靈說(shuō)。
六年來(lái),品牌建設(shè)蹄疾步穩(wěn)?!鞍部蹈晃琛钡乩順?biāo)志證明商標(biāo)成功注冊(cè),品牌價(jià)值從2020年的29.94億元躍升至2025年的52.23億元,位居全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌19位。紫陽(yáng)富硒茶、平利女?huà)z茶、漢濱陜茶一號(hào)、白河歌風(fēng)春燕等品牌百花齊放,形成了“區(qū)域公用品牌+縣域特色品牌+企業(yè)自主品牌”的雁陣格局。
茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山。這不是口號(hào),而是安康市探索出的茶旅融合新路徑。
清明假期,平利縣長(zhǎng)安茶旅小鎮(zhèn)人山人海。游客們沿著茶山步道穿行在茶園間,體驗(yàn)采茶、觀看制茶、品嘗茶宴、購(gòu)買茶禮。來(lái)自西安的游客王女士說(shuō):“以前只知道陜南有綠茶,沒(méi)想到還能這么玩。帶著孩子來(lái),既親近了自然,又了解了茶文化,特別有意義。”
漢濱區(qū)大竹園鎮(zhèn)糧茶村,曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)”。如今,這里建起了“茶旅小鎮(zhèn)”,茶園觀光步道、茶園木屋、生態(tài)研學(xué)基地吸引著一撥又一撥城里人?!拔覀兇逵胁鑸@3200畝,去年光旅游收入就超過(guò)600萬(wàn)元。村民開(kāi)農(nóng)家樂(lè)、賣土特產(chǎn),在家門口就把錢賺了?!奔Z茶村黨支部書(shū)記張成立說(shuō)。
六年的實(shí)踐,是一片葉子的故事,更是秦巴山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蝶變。
截至2025年年底,安康市茶園總面積達(dá)到112萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量6萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值突破百億元,綜合產(chǎn)值突破350億元,帶動(dòng)60余萬(wàn)農(nóng)戶增收致富。安康富硒茶成功入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護(hù)名錄,出口俄羅斯、馬來(lái)西亞、新加坡等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
春日溫暖的晨光,灑在蔣家坪村的鳳凰茶山上。陽(yáng)光下,“因茶致富、因茶興業(yè)”八個(gè)大字讓人振奮。春意盎然的茶園里,茶農(nóng)們忙碌采摘新一季的茶芽。人不負(fù)青山,青山定不負(fù)人。從蔣家坪出發(fā),到整個(gè)安康,六年的溫暖回響,正化作接續(xù)奮斗的鏗鏘足音。站在“十五五”的起點(diǎn)上,安康人民將始終牢記囑托,讓這片秦巴山水間的綠色產(chǎn)業(yè),在鄉(xiāng)村振興的壯闊征程中,書(shū)寫更加燦爛的篇章。
責(zé)編:王慧芳
一審:王慧芳
二審:趙漪湉
三審:田 丕



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